Prawidłowa odpowiedź to  C.

1. Schemat przedstawia lokalizację etapów trawienia  C. wielocukrów.

2. Enzymy potrzebne w reakcjach trawienia tych związków są produkowane w B. śliniankach, jelicie cienkim i trzustce.

Rozwiązanie 1:

a)

Osoba A.

 - nadwaga

Osoba B.

 - niedowaga

b)

Osoba A.

• ograniczenie spożywania tłuszczów i węglowodanów
• regularne spożywanie 5 lekkich posiłków dziennie

Osoba B.

• zwiększenie spożywania tłuszczów i węglowodanów
• spożywanie większej ilości pokarmów

Rozwiązanie 2:

a)

Osoba A.

 - nadwaga

Osoba B.

 - niedowaga

b)

Osoba A.

• zwiększenie spożycia produktów bogatych w błonnik (włóknik) pokarmowy
• picie większej ilości wody

Osoba B.

• spożywanie posiłków bardziej kalorycznych
• spożywanie większej ilości posiłków