Zdania prawdziwe to a,  c, e oraz f.

E 330 - kwas cytrynowy - pełni rolę przeciwutleniacza

E 338 - kwas fosforowy(V) - pełni rolę przeciwutleniacza

E 150d - karmel syntetyczny - barwnik

E 954 - sacharyna - substancja słodząca

E 950 - acesulfam K - substancja słodząca

E 951 - aspartam - substancja słodząca 

E 211 - benzoesan sodu - konserwant, hamuje rozwój pleśni i drożdży

E 202 - sorbinian potasu - konserwant

Wzór:

Masa cząsteczkowa kwasu salicylowego (C₉H₈O₄) wynosi 180 u. Masa atomowa węgla to 12 u.

Zawartość procentowa węgla w cząsteczce tego kwasu to 60%. 

Zaznaczone wiązanie to wiązanie   peptydowe .

• szkło - słoik po kremie, stłuczona szklanka
• metal -  pokrywka od słoika, folia aluminiowa, kapsel od butelki
• papier - książka w miękkiej okładce, papier pakowy, tektura
• tworzywa sztuczne - karton po mleku, opakowanie po margarynie
• baterie - akumulatorek
• inne - tkanina

Opis doświadczenia:

Na przekrojonego ziemniaka nanosimy kroplę jodyny.

Obserwacje:

Ziemniak barwi się na intensywnie niebieski kolor.

Wniosek:

Zaszła reakcja charakterystyczna świadcząca o obecności skrobi w ziemniaku.

Aminokwasy łączą się ze sobą poprzez wiązanie peptydowe. Powstaje ono w wyniku połączenia grupy karboksylowej jednej cząsteczki aminokwasu z grupą aminową drugiej cząsteczki.

Równanie reakcji:

Liczymy zawartość chloru w jednym m³ powietrza w pomieszczeniu:

W jednym m³ powietrza w pomieszczeniu znajduje się 800 mg chloru. Jest to wartość mniejsza niż LC₅₀ chloru.